15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Un soupçon de censure du bourbon sur les réseaux sociaux (?), du Balvenie de 42 ans, les résultats des Top 500 Bars, une nouvelle Tequila ultra-premium, des conséquences possibles des taxes sur l'alcool au UK, la premiumisation du whiskey, et plus.
Pour la fin d’année, Trois Rivières présente un nouveau millésime dans sa collection de rhums de dégustation en édition limitée : les Single Casks.
Deux distilleries de whiskey pour Campari et Diageo, un "Double Double" vieillissement, un refill de Cognac Instagram-friendly, de la vodka sans nom, la traçabilité des spiritueux à la sauce web3, des RTD chauds, ... On récapitule la semaine !
À l’approche de la fin d’année, la distillerie de single malt écossais de l’île d’Islay dévoile son 18 ans d’âge, un whisky qui ravira aussi bien les amateurs de spiritueux tourbés que les néophytes qui y trouveront une excellente introduction aux whiskies haut de gamme.
Les trophées seront décernés le 13 février prochain sur le salon Wine Paris – Vinexpo Paris.
La rhumerie Isautier met à l’honneur ses rhums vieux et extra-vieux d’exception de 5, 7 et 10 ans d’âge. Parmi eux, un blend agricole, un rhum traditionnel de mélasse ainsi qu’un rhum agricole.
