15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Au menu cette semaine : 40% de pourboire en plus, 33 liquoristes, $600 millions de whiskey, 5 millions de litres de Captain Morgan, un confinement sec, de la tequila sans tequila et même quelques pas de danse avec Usher 🕺 ⚡ Produits Après Hampden Angels [/christian-drouin-calvados-lance-une-nouvelle-gamme-experimental-de-christian-drouin/] et Mars Angels [https://calvados-drouin-boutique.com/collections/...
Il est des évidences qui en réalité n’en sont pas. Dans le cas du rhum par exemple, quand bien même on croit savoir ce que c’est, en réalité plus on creuse et plus nos certitudes peuvent s’effriter. Les subtilités de la définition du rhum A l’instar...
Au menu de cette 19e édition, je vous propose : des distilleries toujours plus écoresponsables, des chiffres sur la consommation d’alcool à domicile, des règles pour le whisky All Black, une recette de simple syrup à la sauce Def Leppard, et même un trait de blockchain pour bien se retourner...
La campagne Dom Pérignon x Lady Gaga, que je présentais il y a peu dans la newsletter [https://distilnews.fr/homard-ma-pinter-avec-une-paille/], est pour le moins monumentale. Mais dans quelle mesure est-elle représentative des efforts marketing des alcooliers d’intégrer les femmes dans leurs différents dispositifs de communication ? Un premier élément...
🏦 Côté business Erratum : je vous annonçais la semaine passée [https://on.distil.news/17] une levée de €35 millions pour la déesse Ninkasi, il fallait évidemment lire €3,5 millions d’euros (de l’importance des virgules [https://bescherelletamere.fr/les-virgules-sauvent-des-vies-pensez-a-les-utiliser/] ! 🙃). NinkasiJ’en profite au passage pour relayer que la...
