15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
A l’occasion du Nouvel An chinois (le 1er février dernier), Glenfiddich a remis le couvert sur la plateforme Blockbar. La marque proposait ainsi 200 bouteilles en NFT de Gran Reserva, un 21 ans d’âge passé en fûts de bourbon et rhum. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 52 [https://distilnews.fr/...
La Maison Routin (Chambéry) a fait l’acquisition de Domaine Eyguebelle, autre producteur de sirops et spiritueux basé dans la Drôme. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 54 [https://distilnews.fr/du-whiskey-moleculaire-de-24-heures-dage/]...
Jean-Philippe Hecquet est nommé Directeur Général de la Maison Rémy Martin. Il est notamment passé par Louis Vuitton, TAG Heuer, Sandro et Lanvin, et succède à présent à Philippe Farnier à la direction de la maison de Cognac. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 53 [https://distilnews.fr/a-la-paille-ou-en-braille/]...
Lors du Superbowl LVI le 14 février dernier, Captain Morgan (sponsor de l’évènement) mettait en jeu 20 punch bowls high tech avec lumières, mélangeur sonique, tableau des scores en direct et enceinte intégrée… Totalement inutile, et par conséquent absolument indispensable. On appréciera au passage la petite vidéo qui met...
Dans le Michigan, la Detroit City Distillery a sorti le 11 février dernier une vodka de pomme de terre aromatisée avec des paczki, soit les fameux beignets polonais à la framboise et à la rose. NB : pas de démarche d’upcycling ici, il s’agit bien d’aromatisation et les...
Après Ox & Roses, Distillerie Massenez agrandit sa collection privée avec une nouvelle liqueur : Tigers & Lys. Cette « liqueur du tigre » est basée sur un blend de Scotch whisky et propose des notes de curry, vanille et agrumes....
