15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Pour ce 13e numéro, bizarrement pas d’actus liées à la Saint Patrick, mais un programme assez chargé malgré tout : les brèves habituelles, quelques chiffres pour mieux connaître les marchés de la cachaça et du calvados notamment, un retour sur ce triste anniversaire de la fermeture des bars, du no-...
Au menu cette semaine : des femmes à l’honneur à nouveau, des distillateurs ambulants, une visite dans les coulisses de la fabrication d’alambics, de nouvelles initiatives de bars face au COVID-19, et un paquet de brèves comme toujours ! ⚡ En bref Côté marques et produits Havana Club sort la...
⚡ En bref Low / No / Autre Grey Goose (Bacardi Martini) lance aux USA des versions « light » : Grey Goose Essences, une gamme de spiritueux à 30% vol. [https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/grey-goose-lance-une-gamme-d-aromatises-faiblement-alcoolises] (ce ne sont donc pas des vodkas) qui se décline...
Voilà le genre de campagnes qu’on risque peu de voir, et encore moins dans un contexte Evin comme la France. J’ai repéré ça sur Ads of the World [https://www.adsoftheworld.com/media/print/bruichladdich_the_whisky_for_the_hardest_news] , il s’agit d’un projet réalisé...
A 10 000 km près, elle se serait appelée Tequila ou Mezcal ! Josiane [https://www.josiane.co/] est en effet un distillat d’agaves qui à défaut d’avoir été produit du côté de Jalisco ou Oaxaca au Mexique, nous vient de Marseille ! Derrière ce projet assez dingue : l’agence...
Au menu pour ce 10e numéro : de la tequila évidemment, mais aussi la question du terroir dans le whisky, quelques bartenders sur YouTube, du 0% et des RTD maison (entre autres sujets). ⚡ En bref Bars vs COVID Une étude de l’University of Stirling [https://www.jsad.com/doi/10....
