15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Mezcal en chiffres, cocktails de cartes postales, expansion de distillerie contestée, café sans sucre, relooking de whiskies, disque vinyle fabriqué à partir de canne à sucre, bouteilles personnalisées par l'IA, Spritz partout, ... et plus.
Tequila de Serie A, whiskey de golfeurs, sécheresse au Mexique, compétition de Swizzle, cocktails tikis à Lyon, vendredi dans un verre, Paloma au gin en canette, single malt fan de sherry, ... et plus.
Vodka bizarre, challenges rencontrés par les RTD, impact de l'Euro 2024 sur les ventes de boissons, alliance de whiskeys, faillites en augmentation, distillerie qui fête ses 10 ans, ... et plus.
Rhum au café cold brew, visite de distillerie en Thaïlande, whisky tourbé français en fût de Pineau, réouverture de bar, EU vs Chine, New York Bartender Week, ... et plus.
Cession de Pampero, Blend de Bourbon et Rye, sans alcool low cost, Cognac de tournée, vodka de m*rde, nouvelle distillerie, rapport de la Gen Z à l'alcool, ... et plus.
Carte des 151 distilleries de Scotch, tequila rosé, meilleurs bars d'Asie, whisky indien en fût d'Armagnac, Euro 2024 qui booste les ventes d'alcool (et de sans alcool), Buffalo Trace à Paris, ... et plus.
