Ce chai humide donne des whiskies très souples avec un fondu exceptionnel et un degré d'alcool peu élevé pour un brut de fût (53,2% alc).
![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/rozelieures-single-cask-strength-brut-de-fut.jpg)
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Le brut de fût de Rozelieures a vieilli intégralement pendant 6 ans en fût de Bourgogne rouge dans l'un des 5 chais de la distillerie : le Fort Pelissier.
Ce chai humide donne des whiskies très souples avec un fondu exceptionnel et un degré d'alcool peu élevé pour un brut de fût (53,2% alc).