Face à l’armada de scotch whiskies, s’il est un produit qu’on apprécie particulièrement voir petit à petit se démocratiser, c’est bien le bourbon ! Si on connaît évidemment Jim Beam et on apprécie l’arrivée de Bulleit, on ne pourra que se féliciter de voir un « petit nouveau » (façon de parler) lui aussi pointer le bout de son nez en France : Early Times, du groupe Brown-Forman (Jack Daniel’s, Woodford Reserve, …). Ce whiskey est élaboré à partir de 79 % de maïs, 11% de seigle et 10% d’orge, une recette inchangée depuis plus de 140 ans, pour un résultat appréciable en cocktails notamment (mint julep ou whiskey sour entre autres) et disponible dès à présent en GMS au prix de 16,50€.
