The Glen Grant dévoile un single malt de 30 ans d'âge, nouvelle expression de sa Glasshouse Collection. Vieilli en fûts de bourbon et de sherry Oloroso, ce whisky non filtré à froid a été embouteillé à 48% vol. et sera disponible à compter de mai.
THE GLEN GRANT 30 ANS D'ÂGE - L'EXPRESSION ULTIME DE LA GLASSHOUSE COLLECTION
UN WHISKY PRESTIGIEUX AU VIEILLISSEMENT EXCEPTIONNEL
Élaboré à partir d'orge écossaise et d'eau pure puisée à la source Back Burn, ce whisky a bénéficié d'un processus d'élaboration ancestral qui repose sur l'utilisation d'alambics en cuivre à col élancé, parmi les plus hauts du Speyside, dotés de purificateurs spéciaux. Cette innovation datant du XIXe siècle, créée par « The Major » Grant, permet grâce à ce procédé de distillation unique, de ne garder que les vapeurs d'alcool les plus fines pour produire des whiskies délicats et élégants.
Durant trois décennies, ce sublime single malt a vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon et des fûts de sherry Oloroso soigneusement sélectionnés pour leur qualité de maturation. Le distillat a ensuite patienté dans des chais à plafond bas, construits en grès, aux sols en terre battue et aux toitures en bois. La forme et les matériaux des chais permettent d'y maintenir une température fraîche et constante et un taux d'humidité bas, conditions idéales pour le vieillissement de ce grand single malt.
Assemblé en petits batches pour garantir l'intensité de ses saveurs, The Glen Grant 30 ans d'âge est embouteillé à 48 % et non filtré à froid, afin de mettre en valeur sa complexité singulière qui confirme la réputation de The Glen Grant.
LA GLASSHOUSE COLLECTION
La Glasshouse Collection trouve son origine dans l'héritage du visionnaire James "The Major" Grant. Grand voyageur et innovateur charismatique, « The Major » parcourait le monde, rapportant de ses expéditions des fleurs et des plantes rares. Il les conservait dans une grande serre victorienne construite en 1886 et spécialement conçue pour préserver ces précieuses et délicates espèces végétales. C'est sur ce même concept que les chais de la distillerie ont abrité avec la même attention, ces exceptionnels spiritueux pour un vieillissement optimal pendant plusieurs décennies. Ainsi est née la Glasshouse Collection, une série de rares single malts Scotch whiskies, qui capturent l'essence de l'œuvre de James "The Major" Grant.
Le lancement de cette sublime collection est symboliquement lié à l'arrivée à la tête de la distillerie en 2024 de Greig Stables, succédant à Dennis Malcolm. Fidèle à la tradition d'excellence de The Glen Grant, il veille à préserver l'identité et la singularité de ses whiskies.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : Ambrée
Nez : Doux, avec des arômes de nectarine, de miel et de fruits secs
Bouche : Saveurs riches de sucre Demerara, douce et délicate onctuosité
Finale : Longue, douce et richement fruitée
Dégustation : Pur, sur glace ou avec un trait d'eau pour libérer ses arômes complexes
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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