HAVANA CLUB - ICÓNICA COLLECTION

SYMBOLE DE L'EXCELLENCE DU SAVOIR-FAIRE CUBAIN

LE SAVOIR-FAIRE DU RHUM CUBAIN

La Collection Havana Club Icónica rassemble plusieurs rhums originaires de Cuba. Elle met en lumière le travail des Maestros del Ron Cubano, garants d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Chaque référence de la collection reflète les méthodes de fabrication développées au fil du temps et s'inscrit dans le patrimoine culturel de La Havane, où elle est élaborée.

L'histoire commence en 1978, lorsque les Maestros Roneros de Havana Club mettent au point une technique unique de vieillissement continu. Ce procédé révolutionnaire, couplé au climat tropical de Cuba, marque la naissance d'un nouveau standard : celui du rhum extra-añejo cubain. Sous ce climat Cubain, le vieillissement s'accélère : jusqu'à 10 % du rhum s'évapore chaque année – une part des anges bien plus généreuse qu'en Écosse ou en Irlande (moins de 5 %).

Résultat : un rhum qui peut vieillir jusqu'à deux fois plus vite qu'un whisky écossais par exemple.

Le vieillissement continu devient la pierre angulaire de la maison, d'abord avec le rhum Añejo 7 Años, puis avec les rhums les plus exclusifs de la collection Icónica.

Aujourd'hui, chaque cuvée est issue d'un travail patient et rigoureux, élaborée à partir des meilleures réserves de rhum, soigneusement sélectionnées, vieillies et assemblées sous l'œil des Maestros.

Inspirée par la Giraldilla, figure féminine emblématique et gardienne de la ville de La Havane, la nouvelle Collection Icónica adopte une identité visuelle forte et liée au patrimoine cubain et aux origines des rhums de la marque.

Chaque bouteille est ornée d'un médaillon doré à l'effigie de la Giraldilla, tandis que le design du flacon, marqué par des cannelures verticales, évoque les colonnes et ferronneries typiques de la capitale cubaine.

  • Flacons cannelés évoquant l'architecture cubaine
  • Giraldilla dorée apposée sur chaque bouteille
  • Matériaux nobles et réduction de plastique
  • Unité visuelle à travers toute la gamme, avec des détails distinctifs selon chaque cuvée

Ce nouveau design souligne les caractéristiques historiques de la collection tout en affirmant les engagements de Havana Club en matière de durabilité.

QUATRE RÉFÉRENCES AU COEUR DE LA COLLECTION

HAVANA CLUB SELECCIÓN DE MAESTROS – 45 % vol. – PVC : 55 €

Assemblage collaboratif signé par les Maestros, ce rhum intense, embouteillé à son degré naturel, présente une robe ambrée aux reflets rouges. Le nez offre des arômes de noix de pécan grillées et d'épices. En bouche, l'attaque est ronde, avec des notes de cacao, de café, de tabac doux et d'épices brunes. La finale est fumée, boisée et parfaitement équilibrée. Le flacon traduit le travail collectif des Maestros avec un design inspiré de la ferronnerie havanaise.

HAVANA CLUB GRAN RESERVA AÑEJO 15 AÑOS – 40 % vol. – PVC : 205 €

Vieilli pendant au moins 15 ans, ce rhum est le seul de la gamme Iconica à afficher un âge. Il présente une robe acajou et un nez marqué par les fruits secs, les pruneaux, les notes boisées. En bouche, il se déploie en une palette riche et suave de fruits mûrs, chocolat, café, tabac et épices, avec une finale longue sur la vanille et le cacao. Le flacon est ornementé de motifs qui traduisent la douceur gustative du liquide.

HAVANA CLUB MÁXIMO EXTRA AÑEJO – 40 % vol. – PVC : 2 500 €

Référence ultra premium de la maison, créée en 2002 par feu Don José Navarro, primer Maestro Del Ron Cubano, cette cuvée est produite à seulement 1 000 exemplaires par an. Présentée dans une carafe en cristal soufflé à la main avec bouchon en verre, elle révèle un rhum ambré profond, aux arômes riches et persistants : poire, noix de coco, fruits secs, bois noble et fumé. En bouche, elle offre des notes de chocolat noir, fruits confits et vanille, avec une finale longue et épicée. Le coffret, moderne et responsable, est composé à 89 % de matériaux sans plastique.

NOUVEAUTÉ - HAVANA CLUB ICÓNICA TRIBUTO 2025 – 43 % vol. – PVC : 450 €

Cette édition limitée à 2 967 bouteilles numérotées incarne une association inédite entre le rhum cubain et le savoir-faire du whiskey irlandais. Vieilli dans des fûts de Redbreast Single Pot Still Irish Whiskey, en provenance de la Midleton Distillery (Cork, Irlande), cette cuvée illustre la capacité des Maestros del Ron Cubano à repousser les frontières de leur art.

Le résultat est une expression équilibrée et raffinée, qui allie la douceur gustative du profil cubain à l'intensité aromatique du whiskey irlandais. Le nez dévoile des arômes de vanille, fruits secs et sherry. En bouche, des couches d'orange confite, de cake aux fruits et de chips de banane plantain se mêlent à des notes boisées, épicées et toastées. La finale est longue et élégante, marquée par les raisins secs et les fruits rouges.

Avec Tributo 2025, la marque Havana Club propose une création inédite, fruit de l'association entre deux patrimoines spiritueux d'exception.

« En affinant ce rhum dans des fûts de Redbreast, nous introduisons une nouvelle dimension à notre expertise. Nous unissons les plus grandes traditions du rhum cubain et du savoir-faire du whiskey irlandais pour créer une référence véritablement inédite. » - Asbel Morales, Maestro del Ron Cubano
« Cette collaboration est un hommage à notre engagement commun pour le savoir-faire, l'excellence et la transmission. » - David McCabe, Master Blender de Midleton

UNE RÉFÉRENCE AU PATRIMOINE CUBAIN

Chaque bouteille Icónica est le résultat de décennies de transmission et d'héritage patiemment perfectionné.

Les Maestros del Ron Cubano, formés pendant plus de 15 ans, veillent sur des réserves rares où le rhum vieillit parfois pendant 60 ans. Ce savoir-faire unique, lié aux conditions climatiques tropicales, à l'origine maîtrisée des matières premières et aux techniques exclusives de distillation, confère à chaque rhum Icónica un caractère inimitable.

LES MAESTROS DEL RON CUBANO: GARANTS D'UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE

À la tête de cette tradition se trouve le regretté Don José Navarro, considéré comme le "Maestro de los Maestros". C'est sous son impulsion qu'a émergé une génération de Maestros aux profils variés, du Primer Maestro à l'Aspirante, incluant la première femme Maestra de Cuba.

Les Maestros del Ron Cubano sont aujourd'hui les gardiens de la D.O.P.(Denominación de Origen Protegida) Ron de Cuba. Leur expertise repose sur une maîtrise de l'ensemble du processus de fabrication (sélection de la mélasse, fermentation, distillation, vieillissement, assemblage) et une approche collective dans la signature des assemblages.

Ce sont eux qui sélectionnent les meilleurs fûts, supervisent l'ensemble du cycle de vieillissement, et décident du moment exact où chaque rhum atteint son plein potentiel. Ce processus et cette transmission de Maestros en Maestros est inscrit au Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité depuis 2022 par l'UNESCO.

LA GIRALDILLA: UNE ICÔNE CUBAINE

En 1539, Isabel de Bobadilla devient la première femme gouverneur de Cuba. Son courage et sa résilience ont marqué l'histoire de l'île. Pour lui rendre hommage, une statue fut érigée à La Havane au XVIIe siècle : la Giraldilla.

Symbole de force et de grâce, elle veille depuis des siècles sur la ville. Havana Club a choisi de la représenter au travers de sa Icónica Collection.

* "Maestros del Ron Cubano" : Maîtres du rhum Cubain


L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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