Limoges Spirits Festival : le programme complet des Masterclass
Le Limoges Spirits Festival, plus grand salon des spiritueux du centre de la France organisé par Intercaves Limoges, revient pour une seconde édition les 9 & 10 mars prochains dans les 900 m² d’espaces réceptifs de Beaublanc.
13h30 : « Découvrez l’univers multi spiritueux de Swell de Spirits »
Michael Barbaria présente les produits haut de gamme et le savoir-faire de l’embouteilleur français Swell de Spirits.
14h30 : « L’art de l’assemblage par Morgan Ricci »
La famille Ricci vous propose un atelier participatif pour préparer et déguster votre propre assemblage de rhum. Les 3 meilleurs assemblages seront récompensés !
15h30 : « The cuvée concept by Waterford »
Découvrez les secrets de fabrication du whisky le plus profond et complexe du monde, tracé depuis une seule parcelle.
16h30 : « Comment s’opère la sélection des jus chez Encantada ? »
Suivez pas à pas les sélectionneurs de fûts d’armagnac d’Encantada dans leur travail minutieux.
Dimanche 10 mars:
13h30 : « Classicisme vs Nouvelle Vague »
Avec l’embouteilleur indépendant Whisky is the Limit, plongez dans l’histoire du whisky autour du monde, du 16e siècle à nos jours.
14h30 : « Voyage avec Vagabond Spirits, innovation dans le vieillissement »
Embouteilleur de créativité, Vagabond Spirits vous emmène visiter l’art de faire vieillir les rhums, avec des méthodes toujours plus inventives et novatrices.
15h30 : « Une bière de riz qui se déguste comme un vin ? A la découverte du Saké Japonais »
La maison du Saké vous propose un voyage en extrême orient à la découverte d’un alcool à la richesse historique et culturelle insoupçonnée.
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