De Luze bouscule les codes du cognac avec SWEET GINGER, sa liqueur inédite au gingembre frais

Quand l'héritage charentais rencontre la fraîcheur vibrante du gingembre, cela donne naissance à une liqueur audacieuse, moderne et résolument dans l'air du temps : Sweet Ginger.

Dans un contexte de ralentissement historique du marché du cognac, la marque De Luze choisit de répondre par l'innovation, en proposant une alternative fraîche et accessible.

Sweet Ginger : une réponse vive et élégante aux nouveaux usages

Face à des consommateurs en quête de fraîcheur et d'accessibilité, De Luze propose une alternative inattendue : une liqueur cognac & gingembre à 24 % vol., idéale en cocktail ou simplement sur glace. Mais l'audace n'a de sens que lorsqu'elle s'appuie sur un véritable savoir-faire.

De Luze Sweet Ginger réinvente l'apéritif avec une liqueur vibrante, accessible et résolument tendance.


UNE LIQUEUR NÉE D'UN SAVOIR-FAIRE MAÎTRISÉ

Tout commence dans les vignes, avec des raisins ugni blanc récoltés à pleine maturité. Après pressurage et fermentation, le vin est distillé en double chauffe dans des alambics charentais traditionnels. Ce processus donne naissance à une eau-de-vie claire, fruitée et puissante, qui constitue le socle aromatique de la liqueur.

Des racines de gingembre frais, découpées puis placées dans des sacs en ramie, sont infusées pendant 72 heures directement dans la chaudière.

Après ajout d'eau, le mélange est distillé lentement pendant plus de 15 heures, révélant toute l'intensité du gingembre : fraîcheur, vivacité, et nuances épicées.

L'assemblage de ce distillat de gingembre avec le cognac De Luze a fait l'objet de longs mois de recherche, jusqu'à atteindre un équilibre idéal.

Le tout est réduit à 24 % vol., puis légèrement sucré pour donner naissance à une liqueur expressive et parfaitement harmonieuse.

Résultat : une liqueur vive, expressive, parfaite en cocktail ou simplement sur glace.

Ingrédients :

  • Cognac De Luze
  • Racines de gingembre fraîches
  • Eau
  • Sucre

UNE NOUVELLE VISION DE L'APÉRITIF PAR DE LUZE

LE TWIST : LIQUEUR COGNAC & GINGEMBRE

SWEET GINGER traduit la volonté de conjuguer tradition et modernité à travers une création d'esprit contemporain : une liqueur française, artisanale, vibrante, respectueuse d'un héritage qu'elle ouvre à de nouveaux usages.

Une liqueur au profil moderne, parfaite pour sublimer les créations cocktail.

Sweet Ginger by De Luze : une signature fraîche et singulière


SWEET GINGER

Arômes vifs et épicés de gingembre frais, relevés par une touche de sucrosité, pour une fraîcheur à la fois délicate et tonique.

À déguster pure, sur glace, allongée d'eau pétillante ou dans des cocktails créatifs — idéale pour éveiller et rafraîchir les sens.

NOTES DE DÉGUSTATION

  • Couleur : Jaune orangé aux reflets dorés
  • Nez : Zeste de citron, agrumes frais, gingembre doux, notes boisées de cognac, fleurs blanches
  • En bouche : Vif et citronné, puis doux et généreux. Une finale longue, élégante et épicée.

Prix de vente public conseillé : 29,90 €

Tarif CHR : 18,00 € - Tarif Cavistes : 17,00 €

Format : 70 cl - TAV : 24%


L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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