Citadelle, la marque pionnière de gin craft depuis près de 30 ans, est fière d’annoncer la sortie du dernier né de sa gamme : Citadelle Rouge, qui revendique une recette 100 % naturelle à base de fruits rouges et de rhubarbe, militante pour le goût avant atout !
Les suprêmes d’orange, de citron et les quartiers de mandarine, sont découpés à la main puis assemblés à du rhum blanc AOC Martinique et des amandes torréfiées.
Cette semaine, le DistilCast accueille Alexandre Mourigué (Maison Ferrand) ! Au programme : la dernière innovation en matière de curaçao, un gin au donuts recyclés, un whisky réduit à l'air, les cocktails les plus populaires, un gin rouge incolore, et même un bar à cocktails 100% pression !
Du whisky 100% blé, Pernod Ricard vs Leclerc, un nouveau gin français, l'histoire de l'Empire Rye, une touche de golf, des outils de conception de bars, un Perfect Serve, du hard tea en campagne, et plus.
Lancé en partenariat par la Maison Hennessy et Bulane au printemps 2021, le projet HyD2 (Hydrogène pour des Distilleries Durables) vise à accompagner la décarbonation des process de distillation de la filière Cognac, par l’utilisation d’hydrogène vert, dont la combustion ne produit pas de CO2.
Ce nouveau Distilled Gin titrant à 43° est un assemblage conçu pour rassembler le meilleur des deux mondes : vins et spiritueux.
