Gin au gazon de Wimbledon, distilleries en difficulté, nouveau bar gastronomique, vodkas parfumées, whisky de F1, réemploi du verre, mezcal en chiffres, acquisition finalisée, trou normand revisité, ... DistilNews revient sur une semaine riche en innos et défis pour l'industrie des spiritueux !
Perun Gin, Mettle Beverage, Tequila Karnal... Retrouvez les plus beaux designs qui ont retenu notre attention dans ce Best Of #94 !
Édition millénaire, affinage en fût de shōchū, crypto whisky, gin au gazon, collaborations variées, pastis original, margaritas en canettes, alternative sans alcool, ... Votre récap' hebdomadaire de toutes les actualités produits parues au cours de la semaine est encore une fois bien fourni !
Le "fait maison" dans le bar : bonne ou mauvaise idée ? Du storytelling à la rentabilité, en passant par les questions de sécurité alimentaire... Le DistilCast vous propose d'explorer toutes les facettes du sujet, et ainsi voir quand cela est pertinent ou inutile, voire carrément risqué.
Whiskey vieilli dans un cercueil, impact du changement climatique sur le gin, vodka ucpyclée, tequila qui fume, bouchon en papier, cocktails qui ont la cote, Gen Z qui boit, single malt septuagénaire, résultats contrastés, cession de marque... DistilNews récapitule une actualité haute en couleur !
Coppa Cocktails, Santé Vassiliou, Reykjavik Whisky, RibellA... Retrouvez les plus beaux designs qui ont retenu notre attention dans ce Best Of #93 !
Tequila fumée, "hard honey", whisky de 70 ans d'âge, crèmes de rhums, fûts en forme de cercueils, gin méditerranéen, eau-de-vie à la morille, ... Il y en a pour tous les goûts dans le récapitulatif des actualités produits parues au cours de ces derniers jours !
Cognac immergé dans l'Atlantique, vodka goût pizza, filière française qui recule, gin aux asperges, whisky thaïlandais, cachaça en chiffres, spiritourisme en train, menu de légendes, nouvelle distillerie, ... DistilNews passe en revue l'essentiel de l'actualité cocktails et spiritueux !
Puerto de Indias, Luz Divina, Derwent Distillery... Découvrez les designs qui ont retenu notre attention dans ce Best Of #92 !
Single malt lunaire, tequila fumée, vodka de petit lait, rhums vintage, gin original, cognac immergé, soju de série, ... Il y a beaucoup de matière dans le nouveau récap' des dernières actualités produits relayées dans nos newsletters quotidiennes !
Dans deux semaines, le Hellfest ouvrira ses portes à Clisson. Mais pendant que certains débattent encore de son line-up musical, le DistilCast s'est penché sur une autre programmation... Celle de ses bars et boissons !
Whisky français en question, collaboration princière, gin d'abeilles, distillerie(s) en pause, campagnes variées, excédent commercial des vins et spiritueux, taxes (très) coûteuses, apéritifs en croissance...
Fine de Bretagne Leizour, Ito Gin, Olujo Tequila... Retrouvez tous les packagings qui ont retenu notre attention cette semaine !
Whisky de tous âges, rhum en amphore, gin en fût de Sauternes, cognac grand format, cocktails en bag-in-box, liqueur de menthe, et même saucisses ... Il y en a pour tous les goûts dans le récap' hebdomadaire de toutes les actualités produits relayées au cours de la semaine !
Fût immergé à 214m de profondeur, blends haute couture, diamant synthétique conçu à partir de tequila, Cognac en maillot, carte des distilleries de whisky anglais, record d'exportations, Gen Z qui boit moins, ... DistilNews fait le tour de l'actualité dans le monde des spiritueux !
Au menu de cette 40e édition : des cocktails en capsules, des hard seltzers moqués dans le SNL, du whisky vieilli en fût de café, des NFT, des données sur le pouvoir de prescription des bars ou la stigmatisation des non-buveurs, des spiritueux en vrac, la relation passionnée entre Barney Stinson...
J’ai eu la chance en début de mois de me rendre du côté de Cognac pour l’inauguration de la toute nouvelle distillerie du gin Citadelle (j’y reviendrai dans un autre billet). Ce fût l’occasion de visiter juste avant deux autres lieux liés à la Maison Ferrand,...
Voilà plusieurs mois que j’essaie de relayer chaque semaine sur DistilNews des offres d’emploi en rapport avec les métiers de l’alcool au sens large (ie. côté production évidemment, mais aussi côté marketing, distribution, bar, etc.). Aussi, pour aller plus loin encore, j’ai mis en ligne la...
Au menu cette semaine, je vous propose : les meilleures ventes de gins en GMS, de la main-d’œuvre qui manque, des matières premières dont le coût augmente, une aquavit originale, du CBD dans le rhum, 24 jours de gin, de la communication moderne, de l’agave californienne, un « précis d’...
Une semaine après Whisky Live Paris [/whisky-live-paris-2021-en-quelques-photos/], c’était au tour du quadruple salon Liquid Passion [/liquid-passion-le-salon-tout-en-un-les-3-et-4-octobre-2021/] (France Quintessence, Paris Cocktail Festival, Planète Bière et Rhum Avenue) d’accueillir le public, les 3 et 4 octobre derniers au Paris Event Center. Pour se replonger dans tout ça, quelques chiffres et...
Au menu de cette nouvelle semaine d’actualités spiritueuses : ma sélection très personnelle pour le « Sober October », du rhum bio et parcellaire (le nouveau mot tendance), du whisky belge, plus de 10 millions de barriques de bourbon, des bouteilles NFC, une distillerie neutre en carbone, de nouvelles règles pour l’...
