Le Rhum Fest Paris 2025 dévoile son espace VIF avec des dégustations exclusives de rhums rares
Les 12, 13 et 14 avril, le Rhum Fest proposera avec le VIF, un espace de dégustations hors norme et hors du temps où 350 chanceux par jour pourront découvrir des rhums rares et des exclusivités mondiales dénichées par l'expert et journaliste Cyrille Mald, et son équipe.
Les 12, 13 et 14 avril prochains au Parc Floral de Paris, le Rhum Fest proposera avec le VIF, un espace de dégustations hors norme et hors du temps.
Au sein du Pavillon des Cèdres, 350 chanceux par jour (12 et 13 avril) pourront goûter au Graal : des rhums rares et des exclusivités mondiales dénichées par l'expert et journaliste Cyrille Mald, et son équipe.
VIF : DÉGUSTATIONS PRIVÉES ET EXCLUSIVES
Initié en 2024, le VIF (Very Important Friends) investit cette année un pavillon complet pour offrir une expérience inédite de dégustation. Les 12 et 13 avril, une sélection de cuvées exceptionnelles, par leur qualité intrinsèque, leur densité et finesse gustative ou leur histoire, sont présentées aux 350 détenteurs du précieux sésame. Voici quelques noms pour vous mettre le "rhum à la bouche" !
Déguster l'histoire
Planteray, Clarendon 1984, 40 ans, MMW, Pot Still, 57.2% (Jamaïque)
Une immense cuvée, subtile et explosive, issue de la collection particulière d'Alexandre Gabriel !
Swell de Spirits, co-bottling series #18, VIF, 60.7%
Un assemblage historique de crus de légende ! Port Mourant 1974, Caroni + Albion + Skelton + La Bonne Intention 1980, Depaz 1975, Damoiseau 1980, Gardel 1983, Uitvlugt PM 1964 : complexité à l'infini, le cœur battant.
Rum Nation, Enmore 1997, 23 ans, Rare Rums, 57.6% (Guyane)
La légendaire distillation en Coffey still en bois : une cuvée tout en concentration sphérique & huileuse.
Santa Teresa, Bicentenario, Ultra añejo, 40% (Venezuela)
Assemblage réunissant des crus de plus de 100 ans (Ron de Capilla, distillé au tournant du 20e siècle) et les plus rares de la réserve privée de la famille Vollmer (jusqu'à 40 ans d'âge) : rarissime & unique !
New Grove Inception Vintage 2004, 21 ans, 46% (Île Maurice)
Le plus vieux rhum officiel de l'île, tout en rondeur aromatique : fruits du verger et épices chaudes.
Rum Sponge, 2004 19 ans, Pot Still, Decadent Drinks, 60% (Nicaragua)
Un joyau de 230 bouteilles pour le monde, sélectionné par Angus McRaild.
Pur Jus : un voyage au cœur du rhum agricole
La Compagnie du Rhum, Sélection Vintage : Trois Rivières, 1964, 45% (Martinique)
Un nectar produit par la distillerie historique de Sainte Luce (1785-2003).
Saint James, Millésime 1982, 43% (Martinique)
Ce flacon précieux est, à lui seul, un concentré d'histoire : tout en rancio racé et élégant.
Bally, Grande Cuvée du Siècle, 45% (Martinique)
Les plus grands millésimes de la célèbre marque réunis pour l'exception : 1929, 1939, 1955, 1975 et 2008.
Neisson Zetwal : Sirius, 49.2% (Martinique)
Les meilleurs millésimes de la Maison pour la mise en valeur d'une éblouissante maturité d'expression.
Issu d'une double distillation, en colonne et en alambic "Muller", ce nectar exprime les marqueurs essentiels de la Maison : bergamote, mandarine et cédrat confit.
PASS VIF 1 JOUR - Samedi 12 ou Dimanche 13 avril 2025 : 120€
PASS VIF 2 JOURS - Samedi 12 et Dimanche 13 avril 2025 : 190€
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.
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