L'essentiel de l'actualité des spiritueux de la semaine, chaque dimanche, directement dans votre boîte mail.
Au menu cette semaine : * ✊ Encore un riche chapitre lié à la guerre en Ukraine évidemment. Et pour le reste (entre autres) : * 🍎 Les chiffres des expéditions 2021 de la filière Calvados * 🦪 Encore un gin insolite * 🐲 Du baijiu au micro-ondes * 🖨️ Une « imprimante » à boissons (elle arrive vraiment cette fois) * 🍹 De nouveaux RTD...
Au menu de cette semaine particulière, je vous propose évidemment un tour d’horizon des conséquences – côté spiritueux – de la situation en Ukraine. Et de manière plus légère également : * 🗺️ Une IG English Whisky * ☘️ Un Irish Whiskey en fût de Mizunara * ⚖️ Des tequilas qui se ressemblent (trop) * ⚗️ Un salon pour les...
Au menu cette semaine (entre autres choses) : * 📊 Le bilan 2021 de la filière Vins & Spiritueux de France * ⚗️ Des chantiers de distilleries * 🦪 Des spiritueux aux huitres * 🍹 Des RTD de bars * ♻️ Toujours plus d’upcycling * 📏 Une bouteille graduée * 🤵 Un tapis rouge * 🚀 Une potentielle distillerie en DAO et encore des NFT * 🤳 Des...
Au menu cette semaine, je vous propose (entre autres) : * 🌵 Les bases d’alcool les plus populaires dans les RTD * 🧪 Du « whiskey » moléculaire (et des compétitions bien complaisantes à mon goût) * 🥃 Un vrai whisky de 81 ans * 🚀 Un drone spectaculaire dans une distillerie * 📊 Des chiffres sur les exportations de Scotch dans...
Au menu cette semaine, je vous épargnerai toute « sélection spéciale St Valentin » et vous parlerai plutôt de : Finish en fût de cidre, Tequila à la paille, Vodkas au top, Taxes inégales, Consommateurs de gin, Label bio peu persuasif, Transparence dans le whiskey, Machine à cocktails, Recette de bitters, Etiquette en...
Au menu cette semaine, un numéro riche en réflexions avec : du craft, du « craft-washing », de l’artisanal pas artisanal, des boissons futuristes (voire dystopiques ?), un whiskey coca bien cher, de la vodka aux beignets, une nouvelle option pour des Gin & Tonic faiblement alcoolisés, un Superbowl épicé, un coffre à...
