Le fil d'actualités de la filière des spiritueux.
D’après InsightAce Analytic, la valeur de l’e-commerce des spiritueux pourrait atteindre les $30,5 milliards au niveau mondial d’ici 2030 (contre « seulement » $2,19 milliards aujourd’hui). Pour y parvenir, son taux de croissance annuel moyen devrait être de +34,3% entre 2022 et 2030. -------------------------------------------------------------------------------- Via...
Hatozaki (Marussia Beverages) annonce la sortie prochaine (y compris en France) d’un whisky pur malt de 12 ans d’âge fini en fût d’Umeshu. Pour rappel, l’umeshu est une liqueur de prune japonaise. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 58 [https://distilnews.fr/boycottez-cette-newsletter]...
L’Explorateur du Goût annonce une nouvelle collaboration. Il ajoute la Distillerie de Fontagard (Charentes) à son portfolio, dont il distribuera désormais les whiskies single malt. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 58 [https://distilnews.fr/boycottez-cette-newsletter]...
Maison Ferrand dévoile en ce 1er avril une toute nouvelle série limitée de son gin Citadelle. Et pas des moindre puisqu’il s’agit d’un gin au cornichon, réalisé en collaboration avec la Maison Marc, authentique producteur de cornichons français ! Bien que le calendrier puisse suggérer une blague, cette...
Après plusieurs essais en éditions limitées, l’Australien Four Pillars ajoute un gin au yuzu dans sa gamme permanente : Fresh Yuzu Gin (41,8% vol.). -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 59 [https://distilnews.fr/y-a-t-il-un-gin-dans-lavion]...
Côté développement durable, on apprend que Diageo investit $190 millions au Canada dans une distillerie neutre en carbone pour sa marque Crown Royal. Cette dernière devrait pouvoir produire 20 millions de litres d’alcool pur par an. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 58 [https://distilnews.fr/boycottez-cette-newsletter]...
