Le fil d'actualités de la filière des spiritueux.
L’Interprofession des Appellations Cidricoles (IDAC) a elle aussi publié les chiffres de ses expéditions 2021. Dans les grandes lignes : la filière Calvados a connu une progression de +14,2%, pour un total de 4,8 millions de bouteilles commercialisées au cours de l’année. Ses marchés qui ont rencontré...
Les organisateurs de Planète Bière et France Quintessence ont annoncé un tout nouvel évènement pour le 3 juin prochain au Paris Event Center : BRADIS (aka Brasser Distiller Solutions). Son ambition : réunir « tous les métiers nécessaires à la création, production et à la commercialisation de bières et de spiritueux ; du financement...
Après les spiritueux et cocktails RTD, Empirical lance à présent une gamme de sauces et autres produits culinaires inspirés des techniques utilisées pour son brassage et sa distillation. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 56 [https://distilnews.fr/vodkas-russes-kiev-mule-cocktails-molotov/]...
Seize producteurs de whisky anglais se sont réunis sous le nom de The English Whisky Guild (EWG). Ils ont ainsi lancé le 14 février dernier des démarches afin de créer une nouvelle indication géographique (IG), à l’instar du Scotch Whisky. Parmi les critères de définition proposés : * Utiliser des matières...
Braastad a levé le voile sur sa nouvelle édition limitée : Braastad x A-MO, un Cognac issu d’une collaboration avec l’artiste A-MO en faveur de la protection du Hibou des Neiges. Cet assemblage qui contient des eaux-de-vie âgées de 25 à 90 ans (😮) est disponible en 3600 exemplaires. --------------------------------------------------------------------------------...
On avait évoqué ce partenariat avec la dernière saison de la série The Walking Dead [https://distilnews.fr/scotch-baijiu-premium-mediocre-morts-vivants/] il y a quelques mois, il se concrétise désormais : l’Irish whiskey The Sexton en mode zombie est maintenant disponible aux US. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 56 [https://distilnews.fr/vodkas-russes-kiev-mule-cocktails-molotov/]...
