La micro-distillerie Stone Barn Brandyworks (Portland) a produit un « whiskey » à base de nouilles de ramen bio invendues. Vieilli durant 20 000 heures dans des fûts, cet Umi Ramen Spirit titre à 47% vol. et affiche un mash bill de sa matière première à 95% de blé et 5% d’orge.
Via : DistilNews 51
