15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Au menu de ce 62e brief hebdomadaire de l’actu des spiritueux, je vous propose cette semaine (entre autres) : * ⚗️ Une distillerie qui réouvre en Ukraine * 🥃 Un rye whiskey vieilli en mer * 🌾 Une vodka présidentielle (et non, elle n’a rien à voir avec l’actualité française) * 🍍 Des arrangés en force...
65% des conso britanniques ne comprennent pas ce qu'est un "hard seltzer", un whisky entérré près de 3 ans dans une tourbière (!), une place de marché de NFT de fûts de whisky, et plus.
Une nouvelle catégorie (les "strong waters" ?), du pink 'gin' à 0,0%¨, des ateliers d'assemblage, des speakeasies tournés en dérision, le livre du chef barman du Harry’s Bar, et plus.
Nouvelle distillerie parisienne, Chocolate Gin, Préparation pour Spritz, Blé noir tourbé, Nouveau logo dans le Calvados, Pubs étrangères, Podcast, et plus.
En Grande-Bretagne, d’après la Wine and Spirit Trade Association (WSTA), la pandémie aurait causé près de £1 milliard de pertes de revenus pour les distillateurs britanniques de gin. Ils sont en effet passés de £2,7 milliards en 2019 à £1,9 milliard en 2020, et ce malgré un...
Suite au 1er avril, The Bottlefield Show [https://bottlefield.co/poissons-davril-les-pires-ou-meilleures-annonces-alcool/] vous propose un petit quiz ludique qui navigue entre vrais lancements de boissons insolites et fausses annonces de gins, vodkas, whiskies ou cocktails toujours plus improbables. Et comme vous pourrez le constater : pas évident de s’y retrouver !...
