DistilNews Daily #878
Acquisition à €100 millions, soju français, single malt caritatif, déstockage d'alcools américains, Dry January 2026, tequila fan de tennis, rhums d'altitude, fatbergs, ... et plus.
Frederic Roginska
15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
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Les Tendances du Bar en 2026
Changement des habitudes de consommation, montée du sans alcool, développement de lieux hybrides, minimalisme vs maximalisme, cocktails 'snackables', nouveaux horaires d'ouvertures... Le DistilCast vous propose de confronter ce que disent les rapports de tendances à la réalité du terrain en France !
DistilNews Daily #876
Chien robot dans les chais, Highball tourbé prêt à boire, chantier de distillerie approuvé, modération en Allemagne, accords UK-Corée du Sud, ventes d'alcool en ligne revues à la baisse, liqueur de menthe, cession, lecture, ... et plus.
DistilNews Daily #875
Vodka épicée, meilleur caviste, fûts fumés à la cannelle, travel retail, saké en France, taxes sur le rhum réunionnais, whiskey Bottled-in-Bond, rebranding, ... et plus.
DistilNews Daily #874
Spiritueux de l'Année du Cheval, enchères réussies, japonais affiné en fût de brandy de pomme, bourbons en petits formats, rhum à la marmelade, droits de douane contestés, gin RSE, bar qui s'exporte, ... et plus.