Lancé en partenariat par la Maison Hennessy et Bulane au printemps 2021, le projet HyD2 (Hydrogène pour des Distilleries Durables) vise à accompagner la décarbonation des process de distillation de la filière Cognac, par l’utilisation d’hydrogène vert, dont la combustion ne produit pas de CO2.
Ce nouveau Distilled Gin titrant à 43° est un assemblage conçu pour rassembler le meilleur des deux mondes : vins et spiritueux.
1983-2023, 40 ans d’histoire du whisky français
L’emblématique distillerie Yamazaki, la plus ancienne distillerie de malt du Japon, présente deux cuvées en édition limitée pour célébrer son centième anniversaire.
Les Alambics du Coq proposent maintenant la gravure sur verre au laser. Cette technique permet d’aposer un message et/ou une image directement sur la bouteille.
Eminente accueille le chef cubain Alberto González pour la 3ème et dernière résidence de Casa Eminente, ainsi que Nikos Bakoulis (The Clumsies).
