Une nouveau podcast dédié à l’univers du bar est apparu ces dernières semaines : FINE de Podcast. Pour ses épisodes 2 et 3, Benoit Carlier est allé à la rencontre d’Yves Cosentino (Algebra Extra Dry).
Un échange très intéressant autour de son parcours pro (via Johnnie Walker, Bushmills, Cutty Sark, Absolut, …), du décalage possible entre marketing, prod et consommateurs, du storytelling, et évidemment de l’aventure Algebra Drinks, ses cocktails on tap et sa liqueur de café extra dry.
