Tous les sans alcool se valent-ils ?
Retrouvez le replay vidéo et l'intégralité du support que j'ai réalisé à l'occasion de mon intervention à Wine Paris & Vinexpo Paris, sur le sujet des "spiritueux sans alcool".
Le nouveau whisky Beauchamp s’impose sur le marché des spiritueux par sa qualité
Toujours en quête d’innovation, Les Bienheureux propose une nouveauté pour ce début d’année. Le whisky Beauchamp est un pur malt élevé plus de trois ans en barriques de chêne français avant d’être affiné pendant plusieurs mois en ex-barriques de Pineau des Charentes.
Beck's annonce Autonomous, une bière entièrement réalisée par l'intelligence artificielle (IA)
Dans cet épisode, on revient sur l'annonce de la brasserie allemande Beck's qui vient de lancer, pour ses 150 ans, une bière entièrement réalisée grâce à l'intelligence artificielle : Beck's Autonomous.
DistilNews Daily #276
Chais flottants, finish en fût de Jurançon, nouveaux mixers bio français, distillerie Heaven's Door, marketing de l'alcool en Ecosse, vieillissement en fût de chêne espagnol, nouveaux logos et brandings, et plus.
Whisky Rozelieures : la ruée vers l'Ouest avec 2 nouveautés
La ferme-distillerie-malterie de Rozelieures prend la clé des champs avec l'arrivée du printemps et nous emmène dans un voyage gustatif autour de deux nouveaux embouteillages, en édition limitée : le Fût Unique Jurançon, et le nouveau Brut de Fût élevé en ex-fut de Bourbon
Bruichladdich dévoile Port Charlotte Islay Barley 2014
Ce single malt fortement tourbé est distillé à partir d'orge provenant exclusivement de son île natale, Islay.