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Vieillissement au micro-ondes ?

Au menu cette semaine : * ✊ Encore un riche chapitre lié à la guerre en Ukraine évidemment. Et pour le reste (entre autres) : * 🍎 Les chiffres des expéditions 2021 de la filière Calvados * 🦪 Encore un gin insolite * 🐲 Du baijiu au micro-ondes * 🖨️ Une « imprimante » à boissons (elle arrive vraiment cette fois) * 🍹 De nouveaux RTD...

DistilNews Daily #08

Bonjour ! Voici votre revue quotidienne des dernières actualités de la filière spiritueux : ⚡ Ukraine * Les grands groupes se désengagent de la Russie - Source En réponse à la guerre en Ukraine, Coca-Cola, Diageo ou encore Brown-Forman ont annoncé suspendre leurs ventes sur le territoire russe. En France, les principaux opérateurs s’...

Empirical se lance aussi dans la food !

Après les spiritueux et cocktails RTD, Empirical lance à présent une gamme de sauces et autres produits culinaires inspirés des techniques utilisées pour son brassage et sa distillation. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 56 [https://distilnews.fr/vodkas-russes-kiev-mule-cocktails-molotov/]...

Transparence dans le whisky : le cas (génial) de Waterford !

Si vous ne connaissez pas encore les « Teireoir Code » de Waterford Whiskey, c’est le moment de découvrir tout ça ! On en parlait justement dans un récent épisode du Bottlefield Show [https://bottlefield.co/transparence-dans-les-spiritueux-le-cas-des-whiskies-waterford/] , que vous pouvez retrouvez dès à présent sur YouTube [https://www.youtube.com/watch?v=...

English Whisky : nouvelle indication géographique à venir ?

Seize producteurs de whisky anglais se sont réunis sous le nom de The English Whisky Guild (EWG). Ils ont ainsi lancé le 14 février dernier des démarches afin de créer une nouvelle indication géographique (IG), à l’instar du Scotch Whisky. Parmi les critères de définition proposés : * Utiliser des matières...

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