Gin au gazon de Wimbledon, distilleries en difficulté, nouveau bar gastronomique, vodkas parfumées, whisky de F1, réemploi du verre, mezcal en chiffres, acquisition finalisée, trou normand revisité, ... DistilNews revient sur une semaine riche en innos et défis pour l'industrie des spiritueux !
Perun Gin, Mettle Beverage, Tequila Karnal... Retrouvez les plus beaux designs qui ont retenu notre attention dans ce Best Of #94 !
Édition millénaire, affinage en fût de shōchū, crypto whisky, gin au gazon, collaborations variées, pastis original, margaritas en canettes, alternative sans alcool, ... Votre récap' hebdomadaire de toutes les actualités produits parues au cours de la semaine est encore une fois bien fourni !
Le "fait maison" dans le bar : bonne ou mauvaise idée ? Du storytelling à la rentabilité, en passant par les questions de sécurité alimentaire... Le DistilCast vous propose d'explorer toutes les facettes du sujet, et ainsi voir quand cela est pertinent ou inutile, voire carrément risqué.
Whiskey vieilli dans un cercueil, impact du changement climatique sur le gin, vodka ucpyclée, tequila qui fume, bouchon en papier, cocktails qui ont la cote, Gen Z qui boit, single malt septuagénaire, résultats contrastés, cession de marque... DistilNews récapitule une actualité haute en couleur !
Coppa Cocktails, Santé Vassiliou, Reykjavik Whisky, RibellA... Retrouvez les plus beaux designs qui ont retenu notre attention dans ce Best Of #93 !
Tequila fumée, "hard honey", whisky de 70 ans d'âge, crèmes de rhums, fûts en forme de cercueils, gin méditerranéen, eau-de-vie à la morille, ... Il y en a pour tous les goûts dans le récapitulatif des actualités produits parues au cours de ces derniers jours !
Cognac immergé dans l'Atlantique, vodka goût pizza, filière française qui recule, gin aux asperges, whisky thaïlandais, cachaça en chiffres, spiritourisme en train, menu de légendes, nouvelle distillerie, ... DistilNews passe en revue l'essentiel de l'actualité cocktails et spiritueux !
Puerto de Indias, Luz Divina, Derwent Distillery... Découvrez les designs qui ont retenu notre attention dans ce Best Of #92 !
Single malt lunaire, tequila fumée, vodka de petit lait, rhums vintage, gin original, cognac immergé, soju de série, ... Il y a beaucoup de matière dans le nouveau récap' des dernières actualités produits relayées dans nos newsletters quotidiennes !
Dans deux semaines, le Hellfest ouvrira ses portes à Clisson. Mais pendant que certains débattent encore de son line-up musical, le DistilCast s'est penché sur une autre programmation... Celle de ses bars et boissons !
Whisky français en question, collaboration princière, gin d'abeilles, distillerie(s) en pause, campagnes variées, excédent commercial des vins et spiritueux, taxes (très) coûteuses, apéritifs en croissance...
Fine de Bretagne Leizour, Ito Gin, Olujo Tequila... Retrouvez tous les packagings qui ont retenu notre attention cette semaine !
Whisky de tous âges, rhum en amphore, gin en fût de Sauternes, cognac grand format, cocktails en bag-in-box, liqueur de menthe, et même saucisses ... Il y en a pour tous les goûts dans le récap' hebdomadaire de toutes les actualités produits relayées au cours de la semaine !
Fût immergé à 214m de profondeur, blends haute couture, diamant synthétique conçu à partir de tequila, Cognac en maillot, carte des distilleries de whisky anglais, record d'exportations, Gen Z qui boit moins, ... DistilNews fait le tour de l'actualité dans le monde des spiritueux !
Milk & Honey (Israel) sort son 8e whisky : Apex Dead Sea (56,2% vol.). Particularité : sa maturation (3 ans) s’est faite à l’endroit le plus bas du monde, à -423m sous le niveau de la mer et par des températures pouvant atteindre les 50°C. Source [http://www....
Johnnie Walker lance aux US un nouveau High Rye Blended Scotch Whisky dont la recette est riche en seigle (ie. 60% du mashbill). Source [https://thewhiskeywash.com/whiskey-styles/scotch-whiskey/johnnie-walker-introduces-a-high-rye-blended-scotch/]...
ICYMI, DistilNews est également disponible en version audio via DistilCast [https://distilcast.com]. Chacune de vos newsletters hebdomadaires est en effet publiée sur les principales plateformes de podcast (Apple, Google, Spotify, Deezer, …) chaque jeudi, au lendemain de l’envoi habituel par mail. Ainsi, si vous n’avez pas le temps...
Il y a tout juste un mois, je passais la journée à Cognac. Et outre un petit détour du côté du « Manoir de Mademoiselle » [/manoir-mademoiselle-maison-ferrand/] de la Maison Ferrand, c’est plus particulièrement au Château de Bonbonnet que l’action se déroulait : Citadelle allait inaugurer sa toute nouvelle distillerie de...
Le succès des Hard Seltzers est assez incontestable sur le marché américain ( +130% en 2020 [https://distilnews.fr/plus-que-tous-les-spiritueux-reunis/], +70% à venir en 2021). Mais une question subsiste tout de même : > Une telle tendance est-elle forcément transposable sur le marché européen, et de surcroît en France ? Ce qui fonctionne...
La 42e édition deDistilNews, intitulée2kg vs 160kg [https://distilnews.fr/160kg-vs-2kg]a été envoyée aux abonné(e)s ce mercredi. Au menu de ce numéro notamment : * Un moyen simple pour transformer 160kg de déchets de bars en seulement 2kg avec les Eco-Pouch de The Sustainable Spirit Co * Le cocktail à...
