Bienvenue dans votre 228e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux !
Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :
- 🏺 Un rye pharaonique
- 🍹 Un été amer pour les bars français
- 🎨 Un breton relooké
- 🏆 Un 50 Best rebaptisé
- 📉 Des exportations européennes en repli
- 👑 Une mini-cave à cognac
- 🍁 Des alcools canadiens bannis des USA
- 💙 Un Johnnie couleur "bleu Sabrina"
- 🏈 Des ardoises de bar épongées
Et bien plus encore !
🥃 Côté Produits
Cognac
LOUIS XIII (Rémy Martin) a enrichi sa collection Black Pearl avec Tribute to the Birthplace of Louis XIII, éditée à 398 carafes dans le monde et affichée à $28 000 pièce. Chaque flacon est livré dans un "cooling cellar" individuel, à savoir une mini-cave rétroéclairée qui maintient le cognac à 13°C, soit les conditions naturelles du Grollet, son chai historique de Grande Champagne. De son côté, l'assemblage réalisé par son maître de chai Baptiste Loiseau s'articule autour d'une eau-de-vie de dame-jeanne, identifiée comme portant l'empreinte du Grollet, laquelle lui a été transmise par sa prédécesseure Pierrette Trichet - Source
Whisky
Côté français :
- Armorik (Distillerie Warenghem) a restructuré sa gamme en trois collections : Signature, qui démarre avec une nouvelle référence, Men Ruz, suivie de ses comptes d'âge de 10, 15 et 18 ans ; Breizh, qui met en avant le terroir breton avec notamment son Small Batch Chouchenn; et Héritage, qui s'ouvre sur une nouvelle version du Sherry Cask passé en butt d'Oloroso. Le tourbé Yeun Elez reste quant à lui inchangé, en dehors de ces collections. Le tout s'accompagne d'un nouveau logo et de nouveaux packagings, signés Studio Boam - Source
- Arlett a conçu Fût de Kentucky, un single malt français pensé pour le bar, au profil aromatique proche du bourbon et capable de tenir sa place dans un Old Fashioned, un Whisky Sour, un Manhattan ou un Horse's Neck - Source
- Whisky de Fontagard a ajouté un nouveau single malt français à sa gamme permanente, ORGE 9922-4 (43% vol.), réalisé à partir d'orge locale - Source
Côté international :
- Dans le cadre de son partenariat avec la chanteuse Sabrina Carpenter, Johnnie Walker a dévoilé une édition de son Black Label (40% vol.) habillée d'une teinte "bleu Sabrina" conçue sur mesure et arborant un cœur et des pattes de chien - Source
- WhistlePig a révélé The Golden Pharaoh, la 13e édition de sa série The Boss Hog : un rye single barrel brut de fût (51,3-52,8% vol.) affiné en fûts assaisonnés avec de la mélasse noire et du souchet, en hommage à une recette de gâteau au souchet gravée sur une tombe égyptienne il y a plus de 3000 ans - Source
- Arbikie a lancé The Signature (48% vol.), son premier single malt écossais "single estate", âgé de 10 ans et intégralement issu de son domaine d'Angus (i.e. orge Odyssey cultivée sur place, en plus de la distillation et du vieillissement) - Source
Tequila
Dos Hombres, la marque de mezcal des acteurs de Breaking Bad Aaron Paul et Bryan Cranston, a élargi sa nouvelle gamme de tequila avec une Reposado (40% vol.) vieillie trois mois en fûts de chêne américain Four Roses de premier remplissage - Source
Liqueurs
Ti CED a développé Les Velours, une nouvelle gamme de crèmes de rhum artisanales, avec pour première référence une Crème Vanille Macadamia (17% vol.) - Source
👔 Côté Business
A Spirit of Determination
Les exportations européennes de spiritueux ont fléchi de -6% en valeur entre 2024 et 2025. Selon le rapport commercial 2026 de spiritsEUROPE, A Spirit of Determination, plus de 55% d'entre elles sont parties hors de l'UE en 2025, mais leurs deux premiers débouchés, les États-Unis et la Chine, ont le plus pâti de l'environnement géopolitique, tandis que l'Inde et l'Afrique subsaharienne gagnaient en importance. L'organisation plaide pour une politique commerciale recentrée sur la préservation des relations établies et l'ouverture de nouveaux débouchés. Sa directrice des affaires commerciales Pauline Bastidon a toutefois prévenu que les nouveaux marchés ne remplaceraient pas "du jour au lendemain" les moteurs traditionnels - Source
Top Blends
William Peel (Marie Brizard Wine & Spirits) demeure le numéro un des whiskies en grande distribution française, mais continue cependant de voir ses résultats plonger (-22,6% sur 12 mois). Alors que ses volumes tutoyaient récemment les 20 millions de litres, désormais la marque espère juste ne pas passer sous la barre des 10 millions, suite à sa sortie des rayons d'Intermarché, Auchan et Casino en 2025. Pour le reste, dans le top des blends de moins de 12 ans, on trouve Ballantine's (2e ; -2,3%), Sir Edward's (3e ; -4,9%) et Clan Campbell (4e ; -7,9%), suivis de Grant's (5e ; +0,7%), tandis que William Lawson's (8e) reste loin de ses 7 millions de litres écoulés en 2022 malgré une croissance de +5,5% - Source
USA vs Canada
L'escalade continue... Donald Trump a signé ce mardi 8 septembre une proclamation bannissant du marché américain une série d'alcools canadiens à compter du 29 septembre prochain. L'annexe ratisse large (bière de malt conditionnée, vins tranquilles et effervescents, cidre, saké, mais aussi pisco, brandies de raisin, whiskies écossais et irlandais, bourbon, rye, rhum et tafia, gin, vodka, liqueurs, bitters, tequila et mezcal) avec des limites selon le contenant ou la valeur au litre. La mesure transfère certains produits du régime de droits additionnels de 50% vers l'interdiction, tandis que les autres produits canadiens restent soumis aux droits de douane entrés en vigueur le 22 août dernier. La Maison Blanche invoque la "discrimination croissante" du Canada, qui aurait "renié son engagement" le 21 août. Ottawa a répliqué par des droits de rétorsion sur près de $20 milliards de biens américains, en miroir de ceux imposés en août par Washington. Le Distilled Spirits Council of the United States plaide de son côté pour une "solution négociée" et le retour à un cadre "zero-for-zero" permanent : les exportations américaines de spiritueux vers le Canada, 2e marché en 2024 avec $221 millions, ont en effet chuté de plus de 70% en glissement annuel entre mars et décembre 2025, à $60 millions contre $203 millions sur la même période de 2024... - Source 1 - Source 2 - Source 3 - Source 4 - Source 5
Distribution
Real Diffusion a annoncé être devenu le distributeur officiel de la vodka Crystal Head en France - Source
🍹 Côté Bars
Été amer
63,7% des établissements CHR français ont terminé l'été avec un chiffre d'affaires en baisse par rapport à 2025, contre 16,8% en progression. D'après l'enquête menée par l'UMIH dans les derniers jours d'août auprès de 1300 professionnels, 65% d'entre eux constataient déjà en juillet une fréquentation en repli sur un an. L'organisation pointe un arbitrage budgétaire des vacanciers vers le logement, des réservations plus tardives et des terrasses perturbées par la canicule - Source
The 50
The World's 50 Best a annoncé le regroupement de ses quatre classements (Restaurants, Bars, Hotels et Vignobles) sous une nouvelle marque ombrelle unique, The 50. Chaque division y devient ainsi The 50 Best Bars etc. et les listes régionales The 50 Best Bars Europe etc. - Source
Compétitions
Adèle Pepin (Mama Shelter, Marseille) a remporté la finale France Hennessy My Way - Source
Luca Acquaviva (Rosalia's Menagerie, Amsterdam) a empoché pour sa part la demi-finale France-Benelux de la 6e édition du Cointreau Margarita Challenge, disputée en début de semaine au Moonshiner (Paris) devant un jury composé de Fernando Castellon (Trophées du Bar), Aurélie Panhelleux (CopperBay) et Robbe Dupon (vainqueur de l'édition 2025) - Source
Top 500 Bars
Le Top 500 Bars continue d'égrainer son classement 2026. On connaît à présent les établissements placés entre la 201e et la 250e place. Parmi eux, un français, le Bar Les Ambassadeurs, 220e - Source
📚 A voir, lire ou écouter
Livres
Margot Lecarpentier a annoncé l'arrivée en fin d'année de son nouveau livre, La Picole sans alcool, à paraître plus exactement le 5 novembre aux Éditions Gallimard. Pensé autant comme un livre de recettes que comme un livre de photos, l'ouvrage est illustré d'images signées Guillaume Blot - Source
America's Biggest Round
Dans le cadre de son partenariat avec la NFL, dont il est le sponsor spiritueux officiel, Jameson a lancé une opération intitulée America's Biggest Round. Le principe ? La marque prévoit d'éponger jusqu'à $5 millions d'ardoise de bar en proposant aux consommateurs qui commandent une boisson Jameson dans les États participants de recevoir jusqu'à $20 de cash back sur présentation de leur reçu - Source
📰 Communiqués de presse
- La Negroni Week est de retour du 21 au 27 septembre 2026 ! - Consulter
- La grande histoire des cocktails, en bande dessinée - Consulter
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