Bienvenue dans votre 146e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux !
Parmi les infos notables de la semaine, vous trouverez entre autres :
- ⚗ Des distilleries qui se développent
- 🙊 Des marques mal prononcées
- 🥃 De vieux whiskies
- 🥥 De l'eau de coco de réduction
- 🍀 Des mignonnettes en papier
- 🐻 Un grizzly amateur de miel
- 🍹 Jay-Z branché RTD
Et plus encore !
🌿 Un pur jus de canne du Vietnam pour vos futurs rhums !
Amis distillateurs, bonne nouvelle : notre partenaire Loragro vient d'ajouter à son catalogue du pur jus de canne 100% naturel, directement importé du Vietnam ! Obtenu à partir de cannes à sucre sélectionnées, nettoyées et pressées sur place, ce jus non modifié génétiquement et sans additifs ni arômes ajoutés vous offre un nouveau champ des possibles pour vos futures créations de rhum ! Bref, n'hésitez pas à contacter Eric et son équipe de notre part pour plus de détails !
🥃 Côté Produits
Whisky
Buffalo Trace a dévoilé Weller Millennium (49,5% vol.), un assemblage de bourbons et whiskeys de blé distillés entre 2000 et 2006 et vieillis entre 18 et 24 ans. Il se présente dans une carafe en cristal et est proposé au prix de $7500. Avis aux amateurs ! - Source
Westland a annoncé la sortie de Colere Edition 4, la 4e itération de son American Single Malt Whiskey élaboré à partir de la variété d'orge Fritz, développée par le Bread Lab de l'Université d'État de Washington. Vieilli pendant au moins 71 mois dans des fûts ayant contenu des whiskeys Westland (95%) et d'autres ex-Bourbon (5%), il a ensuite été embouteillé à 50% vol. - Source
Teeling a présenté son whiskey irlandais le plus ancien à ce jour, à savoir un 40 ans d'âge limité à seulement 140 bouteilles, au prix de 15 000 € l'unité. Distillé en 1983 et vieilli exclusivement en fûts de bourbon pendant plus de 40 ans, il titre à 42,2% vol. - Source
WhistlePig s'est associé à Solo Stove pour sortir CampStock Wheat Whiskey (43% vol.), une nouvelle édition limitée composée à 85% de whiskey de blé et 15% de son Rye maison, le tout affiné dans des fûts toastés par la marque de brasero - Source
Rhum
Coconut Cartel (une marque basée à Miami) a sorti son 2e rhum, Blanco (46% vol.). Particularité : il s'agit d'un blend de rhums produit en République Dominicaine réduit avec de l'eau de coco - Source
La Brasserie Distillerie Guyenne (33) a dévoilé pour sa part une autre innovation, Grizzly (43% vol.), la 2e de sa série Wood Collection. Son originalité : ce rhum du Venezuela de 8 ans d'âge a été affiné 10 mois dans des barriques enduites de miel local cristallisé (grâce à une résistance électrique à 360° qui a permis de durcir et solidariser le miel avec le bois du fût) - Source
Gin
Suntory déploie en France, en exclusivité chez les cavistes, la nouvelle édition de son gin Roku, Sakura Bloom. Basée sur sa recette originale, cette version met plus particulièrement l'accent sur les fleurs de cerisier sakura - Source
En partenariat avec Frugalpac, Aldi a lancé outre-Manche une bouteille en papier pour son gin Greyson's London Dry, composée à 94% de carton recyclé - Source
Liqueurs
La marque de rhum des Seychelles Takamaka a ajouté une référence à sa collection, Takamaka Koko, soit une liqueur à la noix de coco élaborée à partir de son rhum blanc. Elle titre à 25% vol. - Source
Enfin, Cream Heroes, une marque de liqueur à la crème réalisée à base de tequila, arrive en France via UCVF. Sa gamme compte 5 saveurs - Source
👔 Côté Business
Distribution
- Algebra Extra Dry, la gamme de liqueurs de café (dont une version décaféinée) lancée en 2019 par Yves Cosentino, a annoncé confier sa distribution en France à Maison Villevert - Source
- Cette dernière a également annoncé devenir le distributeur exclusif en France d'Almave, la marque de "spiritueux sans alcool" à base d’agave bleu weber créée par le champion de F1 Lewis Hamilton et Casa Lumbre - Source
- BBC Spirits a communiqué sur l'arrivée de nouveaux spiritueux japonais dans son portefeuille, avec plus particulièrement les whiskies, gin et vodka de la marque Tenjaku - Source
Investissements RTD
Le rappeur Jay-Z, via son fond Marcy Venture Partners, a réalisé un investissement dans la marque de cocktails prêts-à-boire Finnish Long Drink, rejoignant ainsi une liste d'investisseurs célèbres, dont l'acteur Miles Teller, le DJ Kygo et le golfeur Rickie Fowler. Le montant n'a pas été dévoilé - Source
De son côté, Heineken a acquis une participation minoritaire dans STËLZ, l'un des leaders néerlandais des hard seltzers. Fondée en 2020, la société propose également des cocktails RTD et thés glacés alcoolisés - Source
Sursis temporaire
Les Cognacs et Armagnac ont obtenu un sursis des autorités chinoises dans le cadre de l'enquête antidumping qui les menace depuis le début d'année. Emmanuel Macron a en effet demandé à Xi Jinping, lors de sa récente visite en France, de ne pas appliquer les mesures provisoires chinoises contre les spiritueux français, chose que le président chinois a acceptée - Source
E-commerce
Une nouvelle boutique en ligne dédiée aux gins français artisanaux a fait son apparition : AuBonGin. Son catalogue compte d'ores et déjà plus de 120 références, "célébrant les multiples facettes de la production française de gins, dans toute sa diversité" - Source
⚗️ Côté Producteurs
Laggan Bay
Ian Macleod Distillers et The Islay Boys ont dévoilé en vidéo des images des plans de la future distillerie Laggan Bay, située sur Islay. La construction, approuvée en août 2022, devrait s'achever en 2025 - Voir
Expansions
La distillerie Kingsbarns poursuit un projet d'expansion de plusieurs millions de £ visant à accroître de plus de 40% sa production de single malt, via l'installation en particulier d'un nouveau washback de 20 000 litres, d'un système de récupération de la chaleur, et la construction de chais additionnels. Ces nouvelles installations devraient être opérationnelles à compter de mi 2024 - Source
Outre-Atlantique, Wild Turkey Distilling Co. a inauguré le 22 mai la Jimmy Russell Wild Turkey Experience (Lawrenceburg, Kentucky), soit son tout nouveau centre de visites de plus de 1100m². Une nouvelle distillerie est également prévue pour augmenter les capacités de production de la marque à environ 26,5 millions de litres d'alcool pur par an. Tout cela s'inscrit plus globalement dans un investissement de $160 millions réalisé par Campari Group - Source
Baileys Minis
Diageo continue de tester des packagings alternatifs. Après l'aluminium, Baileys a ainsi droit à présent à un essai sur des bouteilles de 8cl composées à 90% de papier - Source
📚 A voir, lire ou écouter
Marques les plus mal prononcées
Pour épater (ou pas) vos amis ou votre famille lors de votre prochain dîner en réunion : selon une étude de BusinessFinancing.co.uk, Jägermeister serait la marque de boisson la plus mal prononcée au monde avec 256 000 écoutes sur Forvo (un guide de prononciation en ligne). Elle est suivie par Veuve Clicquot (253 000 écoutes), ou encore Heineken (141 000 écoutes) et Budweiser (128 000 écoutes) - Source
Timeless Spirit
The Macallan célèbre son 200e anniversaire en chanson avec la chanteuse Emeli Sandé, laquelle a écrit le titre "Roots" en hommage à la célèbre distillerie. Son clip, réalisé par le Français Jérémie Rozan, met en vedette l'acteur écossais David Tennant (Doctor Who, Broadchurch, ...), explorant l'histoire de la marque - Voir
Podcasts
Si vous êtes curieux d'en savoir plus sur votre serviteur, j'ai eu le plaisir de passer derrière le micro du podcast Derrière les Bouteilles ! On y a déroulé durant 2 heures mon parcours depuis une quinzaine d'années, entre agence de communication, formation à l'EBS New York, expérience derrière le bar, voyages à Tales of the Cocktail, spiritourisme, création de distillerie, coulisses de DistilNews, et j'en passe ! - Spotify / Apple Podcast
Born à Marseille
Ricard a présenté pour sa part une nouvelle déclinaison de sa campagne Born à Marseille, où l'on peut voir deux façons "pareil mais pas pareil" de servir un volume de Ricard avec 7 volumes d'eau et des glaçons - Voir
Livres
Enfin, Colin Spoelman, co-fondateur en 2009 de la distillerie Kings County à Brooklyn, a publié The Bourbon Drinker's Companion, un nouvel ouvrage dans lequel il explore l'artisanat (et le marketing) des distilleries à travers les États-Unis - Amazon*
📰 Communiqués de presse
- Wild Turkey : l’art du Bourbon, une affaire de famille - Source
- Mathieu Teisseire innove avec deux parfums inédits et exotiques : Piment vert et Masala Chaï Tea - Source
- Celtic Whisky Distillerie réinvente l’expérience de dégustation du whisky avec ses cocktails estivaux - Source
🎨 Design de la semaine
💌 That's all folks!
C'est tout pour cette semaine. Un grand merci encore à Loragro pour son soutien !
Si ce numéro vous a plu - ou pas du tout - n'hésitez pas à me le faire savoir avec les pouces 👍 / 👎 situés plus bas.
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